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ぜいたく海の幸3段重ね



ぜいたく海の幸3段重ね
商品番号:19002
販売価格:6,500円 (税込)
この商品購入で:65ポイント獲得
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0920−52−7580へFAXで送信してください。

お重の中身は全て調理済みです。
1段目には、どっちの料理ショーにも取り上げられた
対馬ひおうぎ貝のちょっピリ辛煮8枚を豪華に詰めました。



お重の中身は全て調理済みです。内容を一部変更しております。

2段目には天然アワビの煮付け2枚(大きさによっては1枚)、サザエの煮付け5個、
子ヤリイカのいか飯、対馬アコヤ貝貝柱のフライ、
対馬どんこしいたけの含め煮をたっぷり詰め合わせました。

大切な方にはさりげない贅沢を贈りたい…。
そんな思いを込めて、丁寧に丁寧に仕上げました。

■2段目のメインメニューです。
原田さん親子が素潜りで獲って来た天然あわびを
浜ゆでして薄味仕立てのステーキにしました。
肝がまた絶品です。ワサビ醤油、またはそのままでお召し上がりになれます。

浜から揚げたてのあわびとサザエを大きな釜でゆでます。

サザエは1個1個丁寧に歯舌を抜きます。
(口ざわりの良いサザエになります。
これが逸品屋のサザエが美味しい理由の1つです。
素材の味を生かすため薄味仕立てにしておりますので、
そのまま、またはワサビ醤油でお召し上がりください。



そして、贅沢な子ヤリイカのいか飯と、 別名:陸のあわびと呼ばれるどんこしいたけです。
対馬のしいたけは、天皇杯はもとより、農林水産大臣賞を毎年受賞しています。
その歯ごたえは、高級ホテルの料理長やプロのフードコーディネーターも絶賛しています。

■3段目のメニュー
3段目には、季節の海の幸をふんだんに。
子ヤリイカのやわらか煮(イカスミも一緒に煮込みました)。
見た目はきれいじゃありませんが、とっても味わい深いやわらか煮です。

季節ごとの旬の魚の卵です。甘辛く煮込んでいます。




一昔前まで、対馬では春のお祝いには、こんなお重を作っていました。



写真は炊き込みご飯とのセットです。
お重の中身は全て調理済みです。

※他の商品(別店舗商品も)全ての商品と同梱可能になりました。
送料全国一律840円(北海道・沖縄1200円)。
1万円以上お買い上げで送料無料!(1配送先1万円以上で送料無料)

お手ごろ価格の2段重ねはこちらから

ヒオウギ炊き込みごはん、しいたけたきこみごはんとの
セットなら全国送料無料

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ぜいたく海の幸3段重ね さいたま市 K.sakao 様 おすすめ度 5点中の 5点! 2006年3月15日 19時41分48秒 水曜日
画面の豪華さについ、取り寄せました。 商品が届いてびっくり。画面以上の豪華さで、お味も全て薄味、上品丁寧なお重でした。海の幸を堪能することができました。特にしいたけは本当にアワビのような食感でした。今度は炊き込みごはんもいただきたいです。
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