※お届け先が多数の場合は、購入画面の「ご注文についてのご要望」欄に お届け先のお名前、ご住所、電話番号をご記入ください。 または ＦＡＸ用紙の通信欄にご記入のうえ０９２０−５２−７５８０へFAXで送信してください。 ご注文・お問合せ等どんなことでもお気軽にお電話ください ご予算に合わせた詰め合わせも承ります お重の中身は全て調理済みです。 １段目には、どっちの料理ショーにも取り上げられた 対馬ひおうぎ貝のちょっピリ辛煮８枚を豪華に詰めました。 お重の中身は全て調理済みです。内容を一部変更しております。 ２段目には天然アワビの煮付け２枚（大きさによっては１枚）、サザエの煮付け５個、子ヤリイカのいか飯、対馬アコヤ貝貝柱のフライ、対馬どんこしいたけの含め煮をたっぷり詰め合わせました。 大切な方にはさりげない贅沢を贈りたい…。 そんな思いを込めて、丁寧に丁寧に仕上げました。 ■2段目のメインメニューです。 原田さん親子が素潜りで獲って来た天然あわびを 浜ゆでして薄味仕立てのステーキにしました。 肝がまた絶品です。ワサビ醤油、またはそのままでお召し上がりになれます。 浜から揚げたてのあわびとサザエを大きな釜でゆでます。 サザエは1個1個丁寧に歯舌を抜きます。（口ざわりの良いサザエになります。 これが逸品屋のサザエが美味しい理由の1つです。 素材の味を生かすため薄味仕立てにしておりますので、 そのまま、またはワサビ醤油でお召し上がりください。 そして、贅沢な子ヤリイカのいか飯と、 別名：陸のあわびと呼ばれるどんこしいたけです。 対馬のしいたけは、天皇杯はもとより、農林水産大臣賞を毎年受賞しています。 その歯ごたえは、高級ホテルの料理長やプロのフードコーディネーターも絶賛しています。 ■3段目のメニュー ３段目には、季節の海の幸をふんだんに。 子ヤリイカのやわらか煮（イカスミも一緒に煮込みました）。 見た目はきれいじゃありませんが、とっても味わい深いやわらか煮です。 季節ごとの旬の魚の卵です。甘辛く煮込んでいます。 ヒオウギ炊き込みごはん2合分（スープ込み）、サザエ炊き込みご飯2合分（スープ込み）、しいたけたきこみごはん2合分（スープ込み）をセットにして全国送料無料でお届けします。 一昔前まで、対馬では春のお祝いには、こんなお重を作っていました。 ▲ページの先頭へ ▲ワンランク上のギフト特集ページへ！
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サザエは1個1個丁寧に歯舌を抜きます。
３段目には、季節の海の幸をふんだんに。
